Inleiding tot de filtratie van eetbare oliën
Eetbare oliën zijn onmisbaar in het dagelijks leven. Er bestaan veel soorten kookolie, waaronder pindaolie, sojaolie, zonnebloemolie, sesamolie, lijnzaadolie, theeolie, teunisbloemolie en druivenpitolie. Naast het gebruik in de keuken dienen ze als grondstof voor cosmetica, farmaceutische producten, smeermiddelen, biobrandstoffen en meer. Hun waarde ligt echter niet alleen in de beschikbaarheid, maar ook in...zuiverheid en veiligheidFiltratie zorgt ervoor dat oliën voldoen aan strenge normen voor helderheid, stabiliteit en conformiteit voordat ze consumenten of industrieën bereiken.
Door de groeiende wereldwijde vraag zijn betrouwbare en efficiënte filtratiesystemen essentieel geworden.Grote MuurfiltratieBiedt filtervellen van voedselkwaliteit die specifiek zijn ontworpen voor de uitdagingen van de raffinage van eetbare oliën: hoge temperaturen, niet-polariteit en diverse onzuiverheden.
Waarom filtratie cruciaal is bij de raffinage van eetbare oliën
Olieraffinage is eenmeerstappenproceselk gericht op specifieke onzuiverheden:
1. Fosfolipiden en gommen– veroorzaakt troebelheid en ranzigheid.
2. Vrije vetzuren (VVA's)– beïnvloedt de smaak en verkort de houdbaarheid.
3. Pigmenten, wassen, metalen– verandert de kleur en stabiliteit.
4. Vluchtige verbindingen– ongewenste geuren en smaken creëren.
Het heeft een sterk waterabsorberend vermogen en kan effectief het vocht in de olie absorberen, waardoor het oorspronkelijke aroma van de olie behouden blijft.
Zelfs na chemische behandelingen kunnen oliën fijne deeltjes of bijproducten bevatten.Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustriefiltervellenfungeren als de laatste waarborg en garanderen veiligheid, stabiliteit en naleving.
De rol van Great Wall Filtration in de raffinage
Great Wall Filtration is een wereldleider invoedselveiligfiltervellen (0,2–20 µm), aanpasbaar aan elke fase van de olieraffinage. Belangrijkste sterke punten zijn:
1. TechnischPrecisie– filtratie op maat, van ruwe olie tot de uiteindelijke zuivering.
2. VeiligheidEerst– niet-giftige, voedselveilige materialen die voldoen aan de FDA-, EFSA- en ISO-normen.
3. Hoge prestaties– ontworpen voor hittebestendigheid en de meest veeleisende raffinageomstandigheden.
4. Economisch en praktisch– energiebesparend, gebruiksvriendelijk en wereldwijd vertrouwd.
5. Milieuvriendelijke en duurzame producten -Gemaakt van biologisch afbreekbare materialen, geen vervuiling.
Filtratie in elke raffinagefase
1. Ontgommen – Verwijderen van fosfolipidenFijne vellen (0,2 µm) zorgen voor een volledige verwijdering van gomresten en voorkomen ranzigheid.
2. Neutralisatie – Het elimineren van vrije vetzurenVangt zeepresten op na alkalische behandeling, waardoor de smaak en stabiliteit worden verbeterd.
3. Bleken – Verhelderen & StabiliserenVerwijdert nauwkeurig pigmenten, sporenmetalen en oxidatiebijproducten.
4. Ontgeuring – Neutrale smaak en geurBestand tegen extreme hitte tijdens stoomdestillatie, waardoor neutraliteit voor gevoelige toepassingen gegarandeerd is.
5. Winterklaar maken – Heldere oliën in de kouVangt waskristallen op uit oliën zoals zonnebloem- en saffloerolie, waardoor de helderheid tijdens koeling behouden blijft.
6. Polijsten en eindfiltratieGarandeert zuiverheid vóór opslag, verpakking en transport.
Technische uitmuntendheid voor verschillende oliën
Verschillende soorten oliën brengen unieke uitdagingen met zich mee:
• Zonnebloemolie – het wasgehalte vereist een goede winterharding.
• Sojaolie – het hoge gehalte aan fosfolipiden vereist een nauwkeurige ontgoming.
• Sesam- en pindaolie – hoogwaardige oliën die een zuiveringsfiltratie nodig hebben voor helderheid en topkwaliteit.
• Lijnzaadolie (vlaszaadolie) – Rijk aan slijmstoffen en gevoelig voor oxidatie, waardoor een voorzichtige polijstfiltratie nodig is.
• Perillazaadolie – Gevoelig voor oxidatie; fijne filtratie is nodig om aroma en versheid te behouden.
• Olijfolie – Moeilijk te filteren vanwege zwevende deeltjes en vocht; dieptefiltratie zorgt voor helderheid en stabiliteit.
• Druivenpitolie – Bevat fijne deeltjes; vereist een efficiënte polijstfiltratie voor helderheid en houdbaarheid.
• Avocado-olie – De hoge viscositeit vereist een grondige dieptefiltratie om vruchtvlees en colloïdale deeltjes te verwijderen.
• Walnootolie – Rijk aan subtiele smaakstoffen; een zorgvuldige filtratie is noodzakelijk om de aroma's niet te verliezen.
• Zwarte truffelolie – Premium geïnfuseerde olie; microfiltratie zorgt voor helderheid en behoudt tegelijkertijd de vluchtige aroma's.
• Kokosolie – Vereist klaring om zwevende deeltjes te verwijderen; polijsten zorgt voor een kristalhelder uiterlijk.
• Mariadistelzaadolie – Rijk aan bioactieve stoffen; fijne filtratie is nodig om de zuiverheid en medicinale kwaliteit te behouden.
• Saffloerzaadolie – Net als zonnebloemolie kan ontwassing en polijsten nodig zijn voor een heldere kleur.
• Theezaadolie (cameliaolie) – Traditionele eetbare olie; polijstfiltratie verbetert de helderheid en aantrekkelijkheid voor de consument.
• Perillazaadolie – Rijk aan omega-3 en zeer gevoelig voor oxidatie; vereist een zorgvuldige, fijne filtratie om de versheid en het aroma te behouden.
• Hennepzaadolie – Bevat zwevende deeltjes en natuurlijke wassen; polijstende filtratie is essentieel voor helderheid en een langere houdbaarheid.
De veelzijdige poriegrootte en duurzaamheid van Great Wall garanderen consistentie bij alle oliesoorten.
Great Wall Filtration biedtFilterLakens
Deze zijn specifiek ontworpen voor gebruik in het productieproces van eetbare oliën.
Oliefilterpapier
De producten worden gemaakt van bijzonder zuivere natuurlijke materialen: cellulose en meer. Dit filterpapier wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen-, dranken- en olie-industrie, enzovoort.
Hoogzuivere cellulose
Het bevat geen toegevoegde minerale filterhulpmiddelen, heeft een extreem hoge cellulosezuiverheid, is bestand tegen verschillende chemische omgevingen zoals zuren en basen, vermindert het risico op neerslag van metaalionen aanzienlijk en behoudt de kleur en het aroma van de gefilterde vloeistof goed.
Standaard
Dieptefilterplaten met hoogwaardige filterhulpmiddelen kenmerken zich door hoge stabiliteit, een breed toepassingsgebied, hoge interne sterkte, gebruiksgemak, grote duurzaamheid en hoge veiligheid.
Modules
De membraanstapelmodules van GreatDe wand kan verschillende soorten karton bevatten. In combinatie met membraanfilters zijn ze eenvoudig te bedienen, afgesloten van de buitenomgeving en hygiënischer en veiliger.
Voldoen aan internationale normen
• Voedselveiligheid – voldoet aan de FDA- en EFSA-richtlijnen voor consumptie door mensen.
• ISO-certificeringen – een garantie voor constante kwaliteit.
• Duurzaamheid – afstemming op milieuvriendelijke praktijken en efficiënte productie.
Conclusie
Het raffineren van eetbare oliën is eencomplexe reis in meerdere stappenwaarbij filtratie een cruciale rol speelt. Van ontgommen tot polijsten, Great Wall Filtration zorgt ervoor dat oliën veilig, helder, stabiel en conform de regelgeving zijn – of ze nu bestemd zijn voor keukens, cosmetica, farmaceutische producten of industriële toepassingen.
Door te combinerenveiligheid,precisieen wereldwijde expertiseGreat Wall Filtration blijft de toekomst van de raffinage van eetbare oliën wereldwijd vormgeven.
Veelgestelde vragen
Waarom zijn ze geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie?filterLakens onmisbaar?
Ze garanderen dat oliën vrij zijn van schadelijke resten en veilig zijn voor consumptie en industrieel gebruik.
Welke oliën profiteren van Great Wall-filtratie?
Zonnebloem, soja, koolzaad, palm, sesam, pinda, avocado en nog veel meer.
Kanfilterskunnen ze de hoge raffinagetemperaturen weerstaan?
Ja. Great Wall-platen zijn ontworpen om extreme hitte en de niet-polaire eigenschappen van olie te weerstaan.
Waar worden geraffineerde oliën, naast voedsel, nog meer gebruikt?
Cosmetica, farmaceutische producten, smeermiddelen, biobrandstoffen, verf, zeep en koelvloeistoffen.
Waarom Great Wall Filtration aanbevelen?filterpapier?
Het filterpapier van Great Wall Filtration kan het water in de olie maximaal absorberen en het aroma van de olie behouden.
