Nieuw ontwerp koelvloeistoffilterpapier uit China (2022) – Oliefilterpapier geschikt voor alle soorten oliefiltratie – Great Wall

1. Toepassingskenmerken van filterpapier voor eetbare oliën:
• Bestand tegen hoge temperaturen. Het kan meer dan 15 dagen in olie van 200 graden worden ondergedompeld.
• Heeft een hoge gemiddelde porositeit. Deeltjesverontreinigingen met een gemiddelde porositeit van meer dan 10 micron. Maakt de frituurolie helder en transparant en bereikt het doel om zwevende deeltjes uit de olie te filteren.
• Het heeft een uitstekende luchtdoorlaatbaarheid, waardoor vet met een hoge viscositeit er soepel doorheen kan en de filtratiesnelheid hoog is.
• Hoge droge en natte sterkte: wanneer de scheursterkte 300 kPa bereikt, zijn de treksterktes in de lengte- en dwarsrichting respectievelijk 90 N en 75 N.

2. Toepassingsvoordelen van filterpapier voor eetbare olie:
• Kan kankerverwekkende stoffen zoals aflatoxine in frituurolie effectief verwijderen.
• Kan geuren in frituurolie verwijderen.
• Kan vrije vetzuren, peroxiden, hoogmoleculaire polymeren en deeltjesvormige onzuiverheden in zwevend zand in frituurolie verwijderen.
•Het kan de kleur van frituurolie effectief verbeteren en ervoor zorgen dat deze de kristalheldere kleur van saladeolie krijgt.
•Het kan de oxidatie en het ranzig worden van frituurolie remmen, de kwaliteit van de frituurolie verbeteren, de hygiëne van gefrituurd voedsel verhogen en de houdbaarheid van gefrituurd voedsel verlengen.
• Maakt optimaal gebruik van frituurolie mogelijk met inachtneming van de voedselhygiënevoorschriften, wat bedrijven betere economische voordelen oplevert. Dit product wordt veel gebruikt in diverse soorten frituuroliefilters.
Uit laboratoriumgegevens blijkt dat het gebruik van eetbaar oliefilterpapier een belangrijke rol speelt bij het remmen van de stijging van de zuurgraad van frituurolie en van groot belang is voor het verbeteren van de frituuromgeving, de productkwaliteit en de houdbaarheid van het product.